Solaia 2008

Solaia 2008 - Toscana IGT Rouge - Millésime 2008 - 150cl - vignoble de la famille Antinori - grand vin d'Italie - Magnum - caisse bois d'une bouteille

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#0825

465,90 € TTC L'unité

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Propriété


Le Tenuta Tignanello est situé entre les vallées fluviales Greve et Pise au cœur de l'appellation Chianti Classico. Entre les deux hameaux de Montefiridolfi et Santa Maria a Macerata, à 30 kilomètres au sud de la ville de Florence.

Dans ces 127 hectares de vignes, la famille Antinori, plus que partout ailleurs, a exprimé ses principes et la philosophie de travail: concilier tradition et modernité avec des vins qui sont strictement et authentiquement attachés à leur territoire d'origine. Solaia et Tignanello, les vins emblématiques en raison de la succession, ont été définies par la presse internationale comme "parmi les vins les plus influents dans l'histoire viticole de l'Italie et sont un symbole de constante pour la famille Antinori d'un défi continu, entraînée par pure passion.

Notes de dégustation


75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese et 5% Cabernet Franc.

Organisme Notation Parution
Wine Spec
Parker
Wine Enthusiast
James Suckling
92
93
97
96
2009
2009
2009
2009


Le Solaia 2008 possède une couleur très intense. Le nez est ample et complexe, plein de fruits et de deviers arômes. Les sensations qui commencent par des cerises noires, des fruits rouges mûrs et de réglisse se terminent par le café et le chêne grillé. En bouche, les tanins sont souples et équilibrée. Le vin est savoureux et minéral, son arrière-goût rappelle les douces notes de cacao, de vanille et de petits fruits rouges.

Jeannie Cho Lee : Filled with mocha and dark chocolate flavours, the palate is generous and opulent. This is a ripe, fairly dense, full bodied Cabernet-based red that is clearly too young now. Enjoy in about 5 years time. Tasted in: Tianjin, China. Maturity: Drink. (02-May-2014)

Garde : 15 ans.

Accords Mets/vin


Autruche à la diable, Bruschettas italiennes, Charcuterie italiennes, Côte de boeuf, Enchiladas, Faisan aux choux...

  • couleur Rouge
  • pays Italie
  • millesime 2008
  • region Toscane
  • contenance 150cl
  • appellation Toscana IGT

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