Château d'Yquem 2002

Château d'Yquem 2002 - Sauternes Blanc Liquoreux - Millésime 2002 - 150cl - 1er Grand Cru Classé Supérieur - Pierre Lurton - Bernard Arnault - vin de Légende - vin rare - Roi des vins - Vendu à la bouteille

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#M1364

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385,00 € TTC L'unité

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Propriété


En 1593, la famille Sauvage aquiert le château d'Yquem, par le mariage de Françoise Joséphine de Sauvage avec le comte Louis Amédée de Lur Saluces, en 1785, rejoint le patrimoine Lur Saluces.

Pendant plus de 35 ans, le Comte A. de Lur Saluces a perpétué l'histoire familiale à la tête du Château d'Yquem avec une seule philosophie : offrir sans concession aucune, une qualité optimale, pour chacun des millésimes signés.

Par son action, il a porté au zénith la renommée de ce grand vin fleurons de l’appellation Sauternes et plus largement de la viticulture française.

Tous les amateurs de ce vin sans pareil, de Jefferson à Tognini en passant par le Grand Duc Constantin, entérinent cette philisophie au fil des millésimes.

En mai 2004, Pierre Lurton se voit confier la gestion du domaine par LVMH / Moët Hennessy. La société de Bernard Arnault étant le principal actionnaire du château d'Yquem depuis 1999.

Issu d'une grande lignée de viticulteurs bordelais, ce passionné de viticulture, amoureux de la vigne, qui préside aux destinées du château Cheval Blanc et de Cheval Des Andes en Argentine, a toutes les qualités pour poursuivre la légende d'Yquem dans le respect de la tradition et l'ouverture à la modernité.

Le Château d’Yquem produit également un vin blanc sec, le Y d’Yquem. Pierre Lurton s’occupe à titre personnel d’une propriété en Entre-Deux-Mers, le Château Marjosse.

NOTES DE DEGUSTATION :


Sémillon 80 % (riche et séveux, il fournit charpente et volume) - Sauvignon 20 % (précoce mais moins régulier le complétant par ses arômes et sa finesse).

Organisme Notation Parution
Parker
Bettane Desseauve
93
18
2013/01
2008/09


Le Château d'Yquem 2002 vu par l’équipe d’Yquem : Un très joli millésime 2002. Très typé Sauternes, avec de belles et pures notes de fruits confits. Il ravira les palais par un raffinement et une volupté que soutien une fraîcheur "aguichante". Un millésime qui permet d'entrer dans l'univers d'Yquem dès aujourd'hui.

Accords Mets-Vin


Entrée : Asperges froides, Bouillabaisse, Cocktails de crevettes,...

Plat : Risotto Carnaroli aux champignons frais de saison parfumé à l'huile de truffe blanche et pétales de Bresaola, Filet de Boeuf, Roti de Porc,...

Dessert : Bleu d' Auvergne , Bleu de Bresse, Fromage de Chèvre, Crème Caramel , Crème Brulée, Pannacotta au safran et ses biscuits à la canelle.

  • couleur Blanc Liquoreux
  • pays France
  • millesime 2002
  • region Bordeaux
  • contenance 150cl
  • appellation Sauternes

Bonnes Affaires Vins