Château La Clémence 1999

Château La Clemence 1999 - Pomerol Rouge - Millésime 1999 - 75cl - vignobles Dauriac - Christian Dauriac - Château Destieux - caisse bois de 12 bouteilles

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#D0263

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60,30 €  TTC

Soit 723.6 € la caisse de 12 bouteilles.

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Propriété


La tradition du vin est familiale chez les Dauriac, puisque le Château Destieux a été racheté en 1971 par Mme Dauriac, la mère de Christian Dauriac, l’actuel propriétaire des vignobles. Ce scientifique, d’une double formation œnologue et biologiste médical, a toujours mené de front ses deux passions que sont le vin et la biologie.

Avec les conseils avertis de son ami Michel Rolland, il a développé le vignoble familial en rachetant en 1984 le Château Montlisse, Grand Cru de Saint Emilion et valeur montante sur le marché viticole. Il vient notamment d’être classé «Incroyable» par E.Leclerc lors de sa dégustation annuelle à l’aveugle. A acheter d’urgence dans toutes les Foires aux Vins…

En 1996, Christian Dauriac rachète le Château La Clémence. Vin élitiste, il est produit en très petite quantité, à raison de 500 à 600 caisses par an. Le Château La Clémence a déjà commencé à se faire un nom et ses qualités ont été reconnues à plusieurs reprises par les professionnels.

Notes de dégustation


85% Merlot et 15% cabernet franc.

Organisme Notation Parution
Wine Spectator 89 1999


Garde : à boire dès à présent.

Accords mets/vin

 
Civet de biche aux champignons, gibier à plumes: faisan, palombe, bécasse, au jus ou en tourte...

  • couleur Rouge
  • pays France
  • millesime 1999
  • region Bordeaux
  • contenance 75cl
  • appellation Pomerol

Bonnes Affaires Vins