Château Phélan Ségur 2011

Château Phélan Ségur 2011 - Saint Estèphe - vin Rouge - Millésime 2011 - 75cl - famille Gardinier - caisse bois de 12 bouteilles

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#0951

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33,30 €  TTC

Soit 399.6 € la caisse de 12 bouteilles.

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PROPRIETE


C’est à la fin du XVIIIème siècle que Bernard Phelan, jeune irlandais courtier en vins, quitte son pays natal pour s’installer à Bordeaux. Marié à l’une des filles de Daniel Guestier, négociant bien connu sur la Place de Bordeaux, il décide de produire ses propres vins, épaulé par l’expérience de son beau-père.

En 1805, il acquiert à cet effet le Clos de Garamey situé à Saint-Estèphe, puis en 1810 le domaine Ségur de Cabanac qui complète la première acquisition. Passionné et fier de son terroir, le fils de Bernard, Frank Phélan, décide de réunir les deux propriétés en un superbe ensemble viticole pour obtenir le Château Phélan Ségur. C’est avec rigueur et passion que Frank Phélan a travaillé à la renommée de ses vins et de son cru.

Le Château Phélan Ségur, propriété néo-classique, est idéalement situé sur les hauteurs de la prestigieuse appellation Saint-Estèphe, face à l’estuaire de la Gironde, pouvant ainsi bénéficier de conditions idéales.

Les caractéristiques majeures des terroirs de Phélan Ségur est qu’ils sont situés sur des graves du quaternaire. Elles sont composées de galets et surtout de graviers enrobés de sables argileux. Le suivi agronomique porte l’attention en priorité sur la préservation de la structure du sol afin de permettre une bonne perméabilité de surface.

NOTES DE DEGUSTATION


51% Cabernet sauvignon et 49% Merlot.

Organisme Notation Parution
Decanter
Decanter
Parker
Wine Spec
James Suckling
Wine Enthusiast
Rvf
Rvf
Bettane Desseauve
Le Point
Bettane Desseauve
Decanter
James Suckling
Jancis Robinson
Neal Martin
Parker
Quarin
Rvf
Wein Wisser - René Gabriel
Wine Spec
17,5
16,5
88
90
88
88
16,5
16
16/16,5
14,5/15
16/16,5
****16,5
91/92
16,5
90/92
89/91
15,5/15,75
16/16,5
18
88/91
2014/06
2014/06
2014/05
2014/03
2014/02
2014/02
2013/09
2012/09
2012/07
2012/05
2012/04
2012/04
2012/04
2012/04
2012/04
2012/04
2012/04
2012/04
2012/04
2012/04


Jean-Marc Quarin :
Le Château Phélan Ségur 2011 avec son caractère mûr et savoureux et son bel équilibre, Phélan-Ségur est une valeur sûre de ce millésime. Moins dense que de coutume, il se montre très élégant et offre des notes subtiles de thé noir, de cèdre, de cerise noire et de minéral qui s’épanouissent dans une texture pleine, épicée et soyeuse au palais. Un Bordeaux Primeurs 2011 réussi et accessible. Couleur intense et pourpre. Beau nez fruité, finement vanillé et toasté. Entrée en bouche moelleuse puis le vin se développe plein, fruité et tannique avec une extraction un peu marquée en fin de bouche. Longueur normale. L'élevage en dira plus.

Garde : 25 à 30 ans.

ACCORDS METS/VIN


Civet de lièvre, pigeonneaux rôtis, viandes rouge grillées, gigot d'agneau de sept heures aux fèves, maïs et châtaignes...

  • couleur Rouge
  • pays France
  • millesime 2011
  • region Bordeaux
  • contenance 75cl
  • appellation Saint Estèphe

Bonnes Affaires Vins