Château Phélan Ségur 2007

Château Phelan Segur 2007 - Saint Estèphe Rouge - Millésime 2007 - 75cl - famille Gardinier - caisse bois de 12 bouteilles - bonne affaire !

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#09998

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29,10 €  TTC

Soit 349.2 € la caisse de 12 bouteilles.

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PROPRIETE


C’est à la fin du XVIIIème siècle que Bernard Phelan, jeune irlandais courtier en vins, quitte son pays natal pour s’installer à Bordeaux. Marié à l’une des filles de Daniel Guestier, négociant bien connu sur la Place de Bordeaux, il décide de produire ses propres vins, épaulé par l’expérience de son beau-père.

En 1805, il acquiert à cet effet le Clos de Garamey situé à Saint-Estèphe, puis en 1810 le domaine Ségur de Cabanac qui complète la première acquisition. Passionné et fier de son terroir, le fils de Bernard, Frank Phélan, décide de réunir les deux propriétés en un superbe ensemble viticole pour obtenir le Château Phélan Ségur. C’est avec rigueur et passion que Frank Phélan a travaillé à la renommée de ses vins et de son cru.

Le Château Phélan Ségur, propriété néo-classique, est idéalement situé sur les hauteurs de la prestigieuse appellation Saint-Estèphe, face à l’estuaire de la Gironde, pouvant ainsi bénéficier de conditions idéales.

Les caractéristiques majeures des terroirs de Phélan Ségur est qu’ils sont situés sur des graves du quaternaire. Elles sont composées de galets et surtout de graviers enrobés de sables argileux. Le suivi agronomique porte l’attention en priorité sur la préservation de la structure du sol afin de permettre une bonne perméabilité de surface.

NOTES DE DEGUSTATION


60% Cabernet sauvignon et 40% Merlot.

Organisme Notation Parution
Rvf
Bettane Desseauve
Rvf
Rvf
Rvf
Wine Spec
Decanter
Rvf
Le Point
Parker
Rvf
Tanzer
Decanter
Jancis Robinson
Wine Spec
Wine Spec
15,5
16
15,5
15,5
15
86
15,33
16
14,5
86/88
15/16
85/87
***16
17
84/88
84/87
2013/09
2012/09
2012/09
2011/09
2010/08
2010/03
2010/02
2009/09
2008/05
2008/05
2008/05
2008/05
2008/04
2008/04
2008/04
2008/03


Gault & Millau : Le nez du Château Phelan Segur 2007 est marqué par l'élevage mais offre une matière suffisante pour absorber rapidement celui-ci. Les notes de café, de cacao, de griotte confite puis de cannelle se font tendres, savoureuses et pleines de charme. La bouche est élancée, fine et acidulée.

Garde : 10 à 15 ans.

ACCORDS METS/VIN


Civet de lièvre, pigeonneaux rôtis, viandes rouge grillées, gigot d'agneau de sept heures aux fèves, maïs et châtaignes...

  • couleur Rouge
  • pays France
  • millesime 2007
  • region Bordeaux
  • contenance 75cl
  • appellation Saint Estèphe

Bonnes Affaires Vins