Château Montrose 2007

Château Montrose 2007 - Saint Estèphe Rouge - Millésime 2007 - 75cl - 2ème Grand Cru Classé 1855 - propriété de Martin et Olivier Bouygues - Grand Vin de Saint-Estèphe - caisse bois de 12 bouteilles

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#0723

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75,70 €  TTC

Soit 908.4 € la caisse de 12 bouteilles.

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PROPRIETE


Le nom de Montrose viendrait lointainement des landes de bruyères sauvages qui, jadis, couvraient ce coteau et dont on connaît la jolie teinte lie de vin. Les bateaux qui effectuent le trajet jusqu’au port de Pauillac,  ou Bordeaux, reconnaissent bien cette croupe de bruyère.

Le Château Montrose est un vignoble de 95 ha d’un seul tenant, ce qui est extrêmement rare en Médoc, qui a été implanté sur une croupe graveleuse très bien exposée, sur les bords de la Gironde. Le vignoble surplombe donc l’estuaire. La proximité de cette étendue d’eau assez considérable, que dans le pays on nomme "rivière", a un effet climatique très apaisant sur le vignoble. La rivière atténue et tempère les rigueurs du climat. Cette proximité de l’eau et des marées atténue la rigueur des frimas en hiver et adoucit les étés par trop caniculaires.

NOTES DE DEGUSTATION


64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet franc et 1% Petit Verdot.

Organisme Notation Parution
Rvf
Bettane Desseauve
Rvf
Rvf
Rvf
Parker
Wine Spec
Rvf
Le Point
Parker
Rvf
Tanzer
Decanter
Jancis Robinson
Wine Spec
Wine Spec
15
16
15
15
15
91
88
17,5
16,5/17
89/92
17/18
87/90
****18
16,5
87/91
87/90
2013/09
2012/09
2012/09
2011/09
2010/08
2010/04
2010/03
2009/09
2008/05
2008/05
2008/05
2008/05
2008/04
2008/04
2008/04
2008/03


Le château montrose 2007 est dense et profonde, il a un nez complexe de cassis, tabac blond et chocolat. Légèrement boisé avec une bouche longue, ample : griotte, framboise, moka. La finale est souple et longue sur tanins nets et enrobés.
Le Château Montrose 2007 est équilibré et harmonieux. Dégustation très homogène, suave et soyeuse.

Garde :
30 à 35 ans.

ACCORDS METS/VIN


Champignon, gibier, gratins, jambon, légumes verts, viandes rouges et blanches...

  • couleur Rouge
  • pays France
  • millesime 2007
  • region Bordeaux
  • contenance 75cl
  • appellation Saint Estèphe

Bonnes Affaires Vins