Château Clauzet 2011

Château Clauzet 2011 - Saint Estèphe - vin Rouge - Millésime 2011 - 75cl - Cru Bourgeois du Médoc - propriété de Maurice Velge - Œnologue José Bueno - située près du Château Cos d'Estournel - caisse bois de 12 bouteilles

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#0878

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22,60 €  TTC

Soit 271.2 € la caisse de 12 bouteilles.

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Propriété


Depuis la première acquisition de 10 hectares en 1997, Maurice Velge a conforté la propriété par l’acquisition de parcelles, qu’il a choisi sur la base de critères d’excellence.

Château Clauzet compte aujourd’hui 30 hectares, dont 27 en production, sur les meilleurs terroirs de Saint-Estèphe, venus peu à peu grossir le noyau initial.

La propriété dispose aujourd’hui de l’assiette terrienne nécessaire à la mise en oeuvre du projet: faire un grand vin sur un excellent terroir en mettant en place les éléments de qualité ordinairement réservés aux plus grands crus du Medoc.

L’essentiel des parcelles acquises par Maurice Velge est situé sur cette ligne de croupes qui, de Margaux à Saint-Estèphe, regarde le fleuve et constitue un tracé d’excellence sur lequel sont assis les plus grands crus médocains.

Le premier atout dont bénéficie le vignoble est cette situation de proximité avec le fleuve.

Le deuxième atout réside dans la nature même des terrains sablo-graveleux qui occupent la surface de la ligne de croupes.

 

NOTES DE DEGUSTATION


Cabernet sauvignon 58%, merlot 37%, petit verdot et cabernet franc 5%.

Organisme Notation Parution
Parker
Wine Enthusiast
Decanter
Wine Spec
Neal Martin
Rvf
Le Point
Decanter
Jancis Robinson
Neal Martin
Quarin
Wein Wisser - René Gabriel
Wine Spec
84
88
16,5
89
84
14,5
15
***16
15,5
84/86
15,5/15,75
16
86/89
2014/05
2014/05
2014/03
2014/03
2014/02
2012/09
2012/05
2012/04
2012/04
2012/04
2012/04
2012/04
2012/04


Jean-Marc Quarin : Le Château Clauzet 2011  a une couleur sombre et intense. Nez fruité, mûr, floral, fin et vanillé. Jolie entrée en bouche très fruitée. Corps moyen et moelleux en milieu de bouche. Finale bien construite avec du goût et des tanins savoureux, parfumés et sans angle. Du plaisir.

ACCORDS METS/VIN 


Epaule d'agneau confite, agneau aux pruneaux et aux amandes, tournedos rossini...

  • couleur Rouge
  • pays France
  • millesime 2011
  • region Bordeaux
  • contenance 75cl
  • appellation Saint Estèphe

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