Fleur De Pédesclaux 2011

Fleur De Pedesclaux 2011 - Pauillac Rouge - Millésime 2011 - 75cl - 2nd vin du Château Pedesclaux - caisse bois de 6 bouteilles

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#110631

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20,60 €  TTC

Soit 123.6 € la caisse de 6 bouteilles.

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Propriété


Le Château Pédesclaux est un 5ème Grand Cru Classé en 1855 de l’appellation Pauillac. L’histoire du Château remonte au XIXème siècle avec Monsieur Pierre Pédesclaux alors courtier en vins sur la place de Bordeaux qui décide d’acquérir plusieurs hectares de vignes mis en vente après la révolution. 

Le domaine quittera en 1891 la famille Pédesclaux pour celle du comte de Gastebois. Plus cessions auront lieu jusqu’en 2009 où l’entrepreneur Jacky Lorenzetti (Groupe Foncia) déjà propriétaire du Château Lilian Ladouys, decide de racheter le Château Pédesclaux pour étendre son aventure viticole. Par la suite il deviendra également co-propriétaire du Château d’Issan à Margaux avec la famille Cruse.

Le Château Pédesclaux est un des Grand Crus Classés d’un excellent rapport qualité prix. Encore abordable en terme de prix, la qualité a considérablement augmentée ces dernières années. Le Château produit un second vin : Fleur de Pédesclaux.

Notes de dégustation


Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot.

La Fleur De Pédesclaux 2011
a une belle couleur rouge rubis. Le nez est agrémenté de notes de fruits rouges et noirs bien mûrs. L'attaque en bouche est souple, les tannins sont fondus et d'une étonnante sucrosité. Les notes de cacao et de noisette rehaussent la finale.

Garde : 7 à 10 ans.

Accords mets/vin


Bécasse flambée aux cèpes et à la truffe, côte de bœuf à la bordelaise, entrecôte grillée sur sarments, langres, perdreau truffé...

  • couleur Rouge
  • pays France
  • millesime 2011
  • region Bordeaux
  • contenance 75cl
  • appellation Pauillac

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