Château Pichon Longueville Baron 1996

Château Pichon Longueville Baron 1996 - Pauillac rouge - Millésime 1996 - 75cl - Deuxième Grand Cru Classé 1855 - grand vin de Pauillac - Caisse bois de 12 bouteilles

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#M111344

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153,20 €  TTC

Soit 1838.4 € la caisse de 12 bouteilles.

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Propriété


Le vignoble du Château Pichon Longueville Baron s'étend sur de belles terres de graves, au sud de la commune de Pauillac. En 1964, Jacques de Pichon, Baron de Longueville, épouse la fille de Pierre de Rauzan, le créateur du domaine. Leurs descendants resteront très attachés à leur propriété de Pauillac, et c'est Raoul de Pichon-Longueville qui, en 1851, fit construire le château actuel.

Aujourd’hui le domaine originel est divisé en deux, l’autre partie porte le nom de Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande. En 1988, après un concours d'architecture, le château et les équipements viticoles sont entièrement rénovés. Des installations techniques spectaculaires permettent aujourd'hui d'élaborer le vin dans les meilleures conditions.

Notes de dégustation


60% Cabernet sauvignon, 35% merlot, 4% cabernet franc et 1% petit verdot.

Organisme Notation Parution
Bettane Desseauve
Neal Martin
Bettane Desseauve
Parker
Parker
Wine Spec
17
94
17
91
91
92
2012/09
2010/09
2008/09
2001/03
1999/04
1999/01


Le Château Pichon Longueville Baron 1996 a été produit dans une grande année pour le Vabernet sauvignon. Il a une couleur dense et lumineuse, Le nez frais, fruits rouges, griotte et cassis. Les tanins sont élégants, présant sans être fermes, taillés pour une longue garde. La finale est sérrée, encore austère mais fraiche et distinguée.

Garde : 25 à 30 ans.

Accords Mets/vin


Cailles grillées, côte de boeuf, poularde à la crème, rognons de veau, terrine de foie gras...

  • couleur Rouge
  • pays France
  • millesime 1996
  • region Bordeaux
  • contenance 75cl
  • appellation Pauillac

Bonnes Affaires Vins