Château Pichon Comtesse De Lalande 2007

Château Pichon Comtesse De Lalande 2007 - Pauillac Rouge - Millésime 2007 - 75cl - 2ème Grand Cru Classé 1855 - maison Louis Roederer - grand vin de Pauillac - caisse bois de 12 bouteilles

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#0653

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105,80 €  TTC

Soit 1269.6 € la caisse de 12 bouteilles.

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Propriété

 
Les archives du Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande rendent compte de la création du domaine par Pierre de Mazure de Rauzan, un grand nom de l'histoire des vins de Bordeaux. Son nom, le vignoble le trouvera un peu plus tard lorsque Thérèse, la fille du fondateur, le recevra en dot, en épousant Jacques de Pichon Longueville, premier Président du Parlement de Bordeaux.

Le Baron Joseph de Pichon Longueville décide de partager le domaine entre ses cinq enfants. Dans un esprit d'équité, il applique une règle arithmétique très simple. Ses deux fils reçoivent les deux cinquièmes du vignoble et les installations vinicoles et ses trois filles, les trois autres cinquièmes. Mais, en l'absence de descendance, finalement seuls deux enfants héritent du domaine : Raoul reprend la partie destinée aux fils, Virginie la partie destinée aux filles. 

Après une période intermédiaire de quelques années pendant laquelle l'ensemble du domaine est administré par le baron Raoul de Pichon Longueville, la rupture est consommée. Désormais, la terre de Pichon Longueville connaîtra deux destins différents.

Virginie, épouse du comte Henri de Lalande, prend alors la direction du domaine, lui donnant son indépendance et le nom de Comtesse de Lalande (l’autre partie sera nommée quant à elle, Château Pichon Longueville Baron). Dès 1840, désireuse de rester au coeur du Médoc sur les terres des Pichon Longueville, elle commande à l'architecte bordelais Duphot une résidence inspirée de l'Hôtel de Lalande à Bordeaux où son mari avait passé son enfance. En 1855, lors du classement effectué sous Napoléon III, le Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande accède au rang de Second Cru Classé. 

Depuis 2007, le Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande appartient à la maison de Champagne Louis Roederer.

Notes de dégustation


45% Cabernet sauvignon, 35% merlot, 12% cabernet franc et 8% petit verdot.

Organisme Notation Parution
Rvf
Rvf
Wein Wisser - René Gabriel
Rvf
Neal Martin
Rvf
Parker
Wine Spec
Rvf
Le Point
Parker
Rvf
Tanzer
Decanter
Jancis Robinson
Quarin
Wine Spec
Wine Spec
17
17
18
17
90
17
89
88
15,5
16
88/90
16/17
88/90
****17
16
16,2-16,5/89-90
88/92
88/91
2013/09
2012/09
2012/04
2011/09
2011/01
2010/08
2010/04
2010/03
2009/09
2008/05
2008/05
2008/05
2008/05
2008/04
2008/04
2008/04
2008/04
2008/03


Le Château Pichon Comtesse De Lalande 2007 a une robe pourpe presque noir. Des arômes de cerise, de brioche et de violette. L'attaque est douce et soyeuse sans aucune astringence tanique. En bouche il est très dynamique et caresse le palais. Sa puissance le classe dans un registre d'élégance retenue. Long en bouche, avec un palette aromatique complète de fruits, de fleurs et d'épices qui ravissent le dégustateur. La finale va crescendo pour finir en queue de paon.

Garde : 15 à 20 ans.

Accords Mets/vin


Cailles grillées, côte de boeuf, poularde à la crème, rognons de veau, terrine de foie gras...

  • couleur Rouge
  • pays France
  • millesime 2007
  • region Bordeaux
  • contenance 75cl
  • appellation Pauillac

Bonnes Affaires Vins