Château Lafite Rothschild 2007

Château Lafite Rothschild 2007 - Pauillac Rouge - Millésime 2007 - 75cl - 1er Grand cru classé 1855 - Grand Cru de Légende - Domaine Baron de Rothschild - caisse bois 6 bouteilles

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#M1338

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1 163,90 €  TTC

Soit 6983.4 € la caisse de 6 bouteilles.

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PROPRIETE


Le grand vin de Château Lafite Rothschild n’est plus à présenter. Dès 1815, Abraham Lawton le classait déjà au sommet : « Je l’ai classé comme possédant le plus d’élégance et de délicatesse et la sève la plus fine des trois [premiers crus] », classement confirmé en 1855. Quant à le caractériser, au-delà des millésimes, reprenons le mot d’un amateur éclairé « quoiqu’il arrive, tous les vins du Château Lafite sentent l’amande et la violette !».

Véritable fleuron des domaines Baron de Rothschild (Château Duhart-Million, Château Rieussec, Château l’Evangile), le Château Lafite  Rothschild fascine le monde entier depuis plusieurs siècles a tel point que l’on retrouve des contrefaçons aux quatre coins du monde. Depuis 2012, chaque bouteille dispose d’un code d’authentification sur la capsule de chaque flacon. L’ensemble des bouteilles proposées sur le site proviennent directement de la propriété et n’ont encore jamais voyagé.

Durée du vieillissement en fûts de chêne : 18 à 20 mois dont 100% de fûts neufs. Production annuelle moyenne : 15 000 à 20 000 caisses par an.

Notes de dégustation


80 à 95% cabernet sauvignon, 5 à 20% merlot, 0 à 5% cabernet franc et petit verdot.


A noter, quelques cas exceptionnels : millésime 1994 : 99% de cabernet sauvignon et 1% de petit verdot ; millésime 1961 : 100% de cabernet sauvignon.

Organisme Notation Parution
Rvf
Quarin
Rvf
Rvf
Neal Martin
Rvf
Parker
Wine Spec
Wine Spec
Rvf
Le Point
Parker
Rvf
Tanzer
Decanter
Jancis Robinson
Quarin
Wine Spec
Wine Spec
18
15,75
18
18
94
18
94
91
91
18
17/17,5
90/93
18/19
90/93
*****18,5
17,5
16,75-17/91-92
89/93
89/92
2013/09
2013/04
2012/09
2011/09
2011/01
2010/08
2010/04
2010/03
2010/01
2009/09
2008/05
2008/05
2008/05
2008/05
2008/04
2008/04
2008/04
2008/04
2008/03


Garde : 20 à 25 ans.

ACCORDS METS/VIN


Carré d'agneau aux cèpes, gigot d'agneau de sept heures aux fèves, filet de bœuf à la duxelle de champignons, tous fromages...

  • couleur Rouge
  • pays France
  • millesime 2007
  • region Bordeaux
  • contenance 75cl
  • appellation Pauillac

Bonnes Affaires Vins