Château Jordi 2008

Château Jordi 2008 - Moulis Rouge - Millésime 2008 - 75cl - carton de 12 bouteilles

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#0491

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9,70 €  TTC

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Propriété


En 1984, Guy Courbis, de vieille souche médocaine, amoureux des traditions de son terroir, opère un regroupement de quelques-unes des plus anciennes parcelles de vigne de Moulis avec le Château Jordi.

La propriété est située au coeur du Haut-Médoc entre les appellations Margaux et Saint-Julien, sur des sols de graves garonnaises, pyrénéennes et sablo-argilo-calcaire.

Le Domaine s’étend sur 7 hectares en diverses parcelles disséminées au coeur de l’appellation. 60% des vignes du Château Jordi ont été plantées entre 1920 et 1944. Les cépages sont identiques à ceux que l’on trouvait au Moyen Age dans les vignobles de Moulis : Merlo, qui confère finesse et souplesse; Cabernet Sauvignon pour donner corps et couleurs et Petit Verdot pour apporter la vigueur caractéristique de ce cépage.

La production volontairement limitée n’excèdera pas 35 000 bouteilles afin de maintenir le vin du Château Jordi à un haut niveau de qualité.

La récolte est entièrement manuelle, et la vinification traditionnelle.

Notes de dégustation


73% Merlot , 25% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot

Millésimes 1982 : Mâcon médaille d’argent.
Millésimes 1984 : Paris médaille de bronze.

Robe brillante, légèrement tuilée. Avec un nez expressif et harmonieux le Château Jordi 2008 dévoile des arômes de fruits mûrs de réglisse et de cèdre. Sa bouche nous offre une tenue remarquable et reflète parfaitement le fruité du nez, le tout dans une longue et élégante finale.

Service : 16 à 17°

Garde : 15 à 20 ans

Accords Mets/vin


Canard farci au boudin à l'antillaise, Poulet créole aux bananes plantain, Rouleaux de printemps à la menthe et au magret fumé...

  • couleur Rouge
  • pays France
  • millesime 2008
  • region Bordeaux
  • contenance 75cl
  • appellation Moulis

Bonnes Affaires Vins