Les Tours De Charmail 2007

Les Tours De Charmail 2007 - Haut Médoc Rouge - Millésime 2007 - 75cl - 2nd vin du Château Charmail - Exclusivité - carton de 12 bouteilles

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#0446

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9,60 €  TTC

Soit 115.2 € la caisse de 12 bouteilles.

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Propriété


Les Tours de Charmail, est le second vin du Château Charmail, est issu principalement de jeunes vignes auxquelles le soin apporté est le même que pour le 1er vin. Son élevage d’un an en barrique lui procure un équilibre qui pourra être dégusté dès maintenant ou dans quelques années.

Le Château de Charmail bénéficie d’une topographie remarquable : le vallonnement des parcelles de vignes ajouté à une exposition sud concourent à la maturité du raisin.

En outre, les parcelles jouissent également d’une orientation au vent propice au ressuyage rapide du feuillage et des sols.
Ces derniers sont principalement constitués de graves argileuses, de graves sableuses et de colluvions.
C’est de cette diversité que les vins du château de Charmail tirent leur équilibre (finesse et élégance des graves, force et puissance des argiles) et leur singularité.

Le terroir de Charmail donne des vins colorés, puissants, taillés pour la garde.

Notes de dégustation


48% Merlot, 40% Cabernet-Sauvignon, 10% Cabernet-Franc, 2% Petit-Verdot.

Tours de Charmail 2007 est très fruité, avec de légères notes d’épices. L'abondance des merlots n'est pas étrangère à ce caractère. C’est un fin rond, fin et élégant, il offre l'avantage de pouvoir être consommé rapidement et également d’être gardé.

Service : 16 à 17°

Garde : 15 ans  

Accords Mets/vin


Poêlée de boeuf aux girolles, Porc aux olives, Hachis parmentier.

  • couleur Rouge
  • pays France
  • millesime 2007
  • region Bordeaux
  • contenance 75cl
  • appellation Haut Médoc

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