Château Camensac 2008

Château Camensac 2008 - Haut Médoc Rouge - Millésime 2008 - 75cl - 5ème Grand Crus Classé - un des Crus Classés les plus abordables actuellement - caisse bois de 6 bouteilles - Affaire à saisir !

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#N0039

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28,90 €  TTC

Soit 173.4 € la caisse de 6 bouteilles.

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Propriété


Le vignoble du Château Camensac est situé en lisière de l'appellation Saint-Julien, sur le terroir de la commune de Saint-Laurent-du-Médoc. Situé sur ce qui constitue sans doute la plus belle croupe de la commune, le domaine est assis sur des sols pentus de graves profondes qui assurent un excellent écoulement des eaux pluviales.

L'exploitation de ces données naturelles, extrêmement favorables à la viticulture, repose sur une philosophie de production strictement "artisanale". A Camensac, chaque parcelle du vignoble, chaque millésime, chaque cuve constituent une entité originale qu'il convient de traiter comme telle, en écartant toute appréciation systématique ou globalisante. L'observation au jour le jour permet d'infléchir les interventions dans le sens requis par l'évolution des paramètres naturels

Le vignoble (60% de cabernet sauvignon et 40% de merlot), planté à raison de 10.000 pieds par hectare, d'âge respectable, donne spontanément naissance à une récolte mesurée.

L'assistance du célèbre œnologue consultant Michel Rolland (au demeurant viticulteur lui-même!), qui suit de très près la destinée du Château Camensac, constitue un accompagnement précieux. Sa parfaite connaissance du vignoble, son exigence bien connue d'une parfaite maturité constituent le gage de qualité d'une vinification qu'il surveille de très près.

Notes de dégustation


55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot

Organisme Notation Parution
Rvf
Bettane Desseauve
Rvf
Neal Martin
Bettane Desseauve
Rvf
Parker
Neal Martin
Rvf
Le Point
Rvf
Bettane Desseauve
Decanter
Jancis Robinson
Neal Martin
Parker
Quarin
16
15,5
15,5
85
15,5
16
87
87
15
15
14/15
15
***15
16,5
84/86
79/81
14,75
2013/09
2012/09
2012/09
2012/01
2011/12
2011/09
2011/05
2010/10
2010/08
2009/05
2009/05
2009/04
2009/04
2009/04
2009/04
2009/04
2009/04


Belle robe pourpre sombre et brillante. Le nez est frais, et dévoile des notes de fruits noirs. En bouche le Château Camensac 2008 est fruité, rond et doux, mais surtout très bien construit. Ses tanins sont présents, donnant une bonne structure, la finale est longue est les saveurs fruitées sont persistantes.

Service : 16 à 17°

Garde : 15 ans

Accords Mets/vin


Dinde rôtie aux morilles, Pièce de boeuf grillée, Fondant au chocolat...

  • couleur Rouge
  • pays France
  • millesime 2008
  • region Bordeaux
  • contenance 75cl
  • appellation Haut Médoc

Bonnes Affaires Vins