Clos Floridène 2012

Clos Floridène 2012 blanc - Graves - vin blanc - Millésime 2012 - 75cl - domaine Denis Dubourdieu - vin des Graves - bon rapport qualité prix - caisse bois de 12 bouteilles

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#2012076

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18,20 €  TTC

Soit 218.4 € la caisse de 12 bouteilles.

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Propriété


Issus de vieilles familles de vignerons bordelais, Denis Dubourdieu et son épouse gèrent avec leurs enfants, Fabrice et Jean-Jacques, plusieurs domaines dans le sauternes, les graves et de Cadillac-Côtes de Bordeaux.

L'un deux est le Clos Floridène, vignoble de 42 ha d'appellation Graves. Le noms de ce vignoble évoque les prénoms de ses fondateurs, Denis et Florence Dubourdieu.

Le Clos Floridène produit un vin blanc sec, un rouge, un rosé (depuis 2004) et des seonds vins issus de jeunes vignes (blanc et rouge) commercialisé sous le nom de Drapeaux de Floridène.

Notes de dégustation


52 % Sauvignon, 47 % Sémillon et 1 % Muscadelle.

Organisme Notation Parution
Rvf
Decanter
Jancis Robinson
Wine Spec
Wein Wisser - René Gabriel
Le Point
Jancis Robinson
Quarin
Wine Spec
15,5
16,5
16
91
17
15,5
17
16,25
87/90
2014/09
2014/07
2014/06
2014/04
2013/07
2013/05
2013/04
2013/04
2013/04


Le  Clos Floridène 2012 blanc possède le caractère particulier des vins blancs issus des grands terroirs calcaires : couleur d'or vert, arôme intense aux notes fruitées de pêche blanche, citron, pamplemousse, nuances minérales, grillées, toastées. Saveurs puissantes et fraîches du fruit dans tout son éclat, densité et structure d'un grand vin blanc.

Robert Parker : « Cette propriété propose des vins blancs d'excellente facture. Le vin blanc est magnifique : regorgeant de fruit et de caractère, il mériterait d'être promu cru classé. Ce petit domaine appartient à Denis Dubourdieu, grand sorcier du bordeaux blanc. Celui-ci est en effet considéré, avec raison, comme l'homme qui a révolutionné la vinification du blanc en introduisant sa technique dite de macération pelliculaire. Une dégustation des merveilles qu'il produit révèle des graves blancs superbes. C'est un vin excellent, nettement sous-évalué, qui mériterait incontestablement d'être classé avec les meilleurs de son appellation.» (LES VINS DE BORDEAUX - EDITIONS SOLAR - 2005)

Garde :
10 ans.

Accords Mets/vin


croustillant de bar au foie gras, Saumon à l'oseille, sauce béarnaise, sauce hollandaise...

  • couleur Blanc
  • pays France
  • millesime 2012
  • region Bordeaux
  • contenance 75cl
  • appellation Graves

Bonnes Affaires Vins