Château Haut Bailly 2006

Château Haut Bailly 2006 - Pessac Léognan Rouge - Millésime 2006 - 75cl - Véronique Sanders - grand vin de l'appellation Pessac-Léognan - caisse bois de 12 bouteilles

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#0337

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89,30 €  TTC

Soit 1071.6 € la caisse de 12 bouteilles.

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Propriété


Le Château Haut-Bailly est situé aux portes de Bordeaux et domine un vignoble de 30 hectares d’un seul tenant établi sur l’une des plus hautes croupes de graves de la rive gauche.

Le terroir est composé de sables mêlés à des graves glissées du quaternaire avec un sous-sol de faluns ou pétrification de pierres fossiles, qui constituent l’une de ses caractéristiques majeures.

Notes de dégustation


65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc.

Organisme Notation Parution
Rvf
Rvf
Rvf
Rvf
Rvf
Tanzer
Wine Spec
Parker
Bettane Desseauve
Rvf
Tanzer
Decanter
Le Point
Parker
Rvf
Jancis Robinson
Wine Spec
18,5
18,5
18
18,5
18,5
91(+?)
92
95
16,5
17
90(+?)
****17,5
16,5
91/94
16,5/17,5
16,5
92/94
2013/09
2012/09
2011/09
2010/08
2009/09
2009/05
2009/03
2009/02
2008/09
2008/09
2008/05
2007/05
2007/05
2007/05
2007/05
2007/04
2007/04


Ce Château Haut Bailly 2006 a une belle robe couleur rubis. Le bouquet exhale des parfums de cerise noire, graphite et truffes, légères notes de chêne. La bouche est élégante et développe des arômes de fruits frais. Les tanins sont souples et fins. Ce millésime est équilibré, racé, soyeux et élégant.

Garde : 20-25 ans

Température : 16-17°

Accords Mets Vin


Lapin aux pruneaux, civet de sanglier, omelette aux truffes, lapin à la moutarde, confit d’oie, filet mignon...

  • couleur Rouge
  • pays France
  • millesime 2006
  • region Bordeaux
  • contenance 75cl
  • appellation Pessac Léognan

Bonnes Affaires Vins