Le Rosé de Paveil 2012

Le Rosé De Paveil 2012 - Bordeaux Rosé - Millésime 2012 - 75cl - vin rosé - carton de 6 bouteilles - le rosé du château Paveil de Luze - Margaux.

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#120021

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Propriété


Propriété de la famille de LUZE depuis 6 générations, le Château Paveil de LUZE est un très joli domaine de l’appellation Margaux qui fait partie des meilleurs crus bourgeois du Médoc. Avec son vignoble de 32 hectares resté d’un seul tenant et assis sur le même sol depuis trois siècles, le Château Paveil de LUZE est profondément ancré au milieu de ses vignes.

Alliant l’authenticité et le bon sens des techniques ancestrales avec la pointe des évolutions techniques, le tout dans une culture raisonnée et une démarche environnementale, le Château Paveil de Luze avance avec le respect des traditions tout étant tourné vers l’avenir. Avec le concours de Stéphane Derenoncourt également consultant pour le Château Prieuré-Lichine, qui suit l’évolution de la propriété depuis 2010, et grâce à l’expérience du maitre de chais Stéphane Fort, les vins du Château Paveil de Luze reflètent bien l’expression du beau terroir dont il dispose. Une expression typiquement margalaise, tout en finesse pour des vins charmeurs, envoutants même.

Frédéric de LUZE, à la tête du vignoble depuis 2004, donne un nouvel élan à cette propriété. Sa position de négociant lui permet de faire résonner le nom du Château Paveil de Luze aux quatre coins de la planète. Le Château Paveil de Luze propose un second vin, le Petit Paveil qui est un excellent rapport prix plaisir, régulièrement mentionné dans les bons plans dans la presse.

Le château Paveil de Luze en appellation Margaux propose aussi un rosé raffiné. Il s’agit d’un vignoble de 32 hectares planté sur les graves du plateau de Soussans.

Notes de Dégustation


Excellent rosé à boire au bord de la piscine cet été, le Rosé de Paveil 2012 est souple en bouche et relevé par des tanins agréables. Un corps suave donne au vin la capacité d’être prêt à boire assez rapidement.

On se régale avec ce rosé issu de saignée de cabernet sauvignon et de merlot, paré d’une robe grenat. Du fruit rouge au nez, de l’équilibre, et une bouche rafraichissante et fruitée, un parfait rosé de repas

Dégustation : 10-12°

Garde : 2 à 3 ans

Accords Mets/vin


Excellent avec tout type de charcuterie, mais aussi des viandes grillées...

  • couleur Rose
  • pays France
  • millesime 2012
  • region Bordeaux
  • contenance 75cl
  • appellation Bordeaux

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