Le Cygne De Fonréaud 2012

Le Cygne De Fonréaud 2012 - Bordeaux Blanc - Millésime 2012 - 75cl - vendu par carton de 6 bouteilles.

Plus de détails

#NEW0014

Ce produit n'est pas vendu à l'unité. Vous devez sélectionner au moins 6 quantité pour ce produit.

16,50 €  TTC

Soit 99 € la caisse de 6 bouteilles.

Notes et évaluations clients

Personne n'a fait d'évaluation
dans cette langue
Note / écrire un commentaire

Propriété


Créé au début du XXe siècle par la Vicomtesse de Coulogne, le vignoble blanc du Château Fonréaud produisait, déjà à l’époque un vin blanc sec réputé.

Baptisé « Le Cygne », emblème de la famille qui construisit le château, il portait comme d’autres vins blancs de Listrac-Médoc (La Mouette de Château Lestage, Le Merle Blanc de Château Clarke) un nom d’oiseau. A la fin des années 1950, des aléas climatiques ont entraîné la disparition de ces vignes blanches.

Dès 1988, Le Château Fonréaud s'est attaché à renouer avec la tradition en ressuscitant ce petit vignoble de 2,4 hectares. La fraîcheur de la muscadelle (15%) adoucit l’exubérance du sauvignon (65%) et le sémillon (20%) apporte sa rondeur.

Notes de dégustation


Sémillon 25 %, Sauvignon 65 %, Muscadelle 15 %.

Organisme Notation Parution
Wine Spec
Jean-Marc Quarin
91
87
2013
2013


Le Cygne De Fonréaud 2012 a une couleur jaune clair et reflets verts. Bouquet fin et délicat du Sauvignon à maturité et de fleur de sureau, avec une pointe de citron vert, harmonieux. Très rafraîchissant en bouche avec une acidité légèrement taquine. Rivalise facilement avec des concurrents nettement plus onéreux.

Service : 10 à 12°C

Garde: 5 à 10 ans.

Accords Mets/vin


Entrées fraiches, crevettes, pâtes à la carbonara, lasagnes, poissons grillés, volailles, viandes blanches et fromage de chèvre...

  • couleur Blanc
  • pays France
  • millesime 2012
  • region Bordeaux
  • contenance 75cl
  • appellation Bordeaux

Bonnes Affaires Vins