Château Du Carpia 2011

Château Du Carpia 2011 - Bordeaux Blanc - Millésime 2011 - 75cl - carton de 12 bouteilles

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#D0001

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7,20 €  TTC

Soit 86.4 € la caisse de 12 bouteilles.

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Propriété


Le "Château du Carpia" est une propriété familiale depuis 1641. En 1983 Xavier et Aude Planty, qui représentent la dixième génération, reprennent l'exploitation et s'appliquent depuis cette date à préserver la tradition de la qualité.

Xavier Planty travaille depuis 1982 au Château Guiraud, premier cru classé 1855 de Sauternes, il en est le gérant depuis 1986 et depuis le 22 juillet 2006,il en est devenu copropriétaire. Dès le début, Xavier et Aude Planty se sont engagés dans une démarche respectueuse de l'environnement et en 1997 la partie céréales de l'exploitation passe en agriculture biologique.
A partir de 2003 le vignoble est travaillé selon la méthode biologique.

Enfin! le millésime 2009 est certifié biologique par ECOCERT.

Notes de Dégustation


Le Château Du Carpia 2011 a une bouche est souple et relevée  par des tanins agréables. Un corps suave donne au vin la capacité d’être prêt à boire maintenant.

Accords Mets/vin


Huîtres crues, poisson cru à la tahitienne, écrevisses...

  • couleur Blanc
  • pays France
  • millesime 2011
  • region Bordeaux
  • contenance 75cl
  • appellation Bordeaux

Bonnes Affaires Vins