Aile D'Argent 2010

Aile D'Argent 2010 - Bordeaux Blanc - Millésime 2010 - 75cl - caisse en bois 6 bouteilles - Le Bordeaux Blanc du Château Mouton Rothschild

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#0015

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72,80 €  TTC

Soit 436.8 € la caisse de 6 bouteilles.

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2 note(s) - 2 avis
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Propriété


Renouant avec une ancienne tradition médocaine, Mouton Rothschild a planté au début des années 80, sur son territoire, 4 hectares de vignes en cépage blanc.

De la récolte en cagettes à la mise en bouteille au château, toutes les conditions sont réunies pour produire un vin qui soit digne par sa richesse et sa subtilité, de son glorieux “parrain”. Ce vin blanc, à la prestigieuse origine et à l’enfance choyée, avait besoin d’un nom.

Un jour, après avoir écumé tous les dictionnaires, la Baronne Philippine de Rothschild eut une idée, à mille lieues de la vigne et du vin, l’idée la plus “moutonnesque de toutes, donc la plus inattendue : Aile d’Argent.

Deux mots insolites, venus du fond des temps, traits d’union entre le passé et le présent, entre le Baron Philippe de Rothschild et sa fille, la Baronne Philippine. Lorsqu’elle était petite fille, le Baron Philippe avait, en effet imaginé pour elle un conte, dont l’héroïne était une théière magique baptisée Aile d’Argent.

La guerre éclata, le Baron Philippe fut arrêté. En prison, de mémoire il rédigea ce conte qu’il appela “Aile d’Argent la Magique”. C’est sous ce titre qu’il fut publié en 1947, chez Gallimard. Ainsi, le titre d’un conte pour enfant est devenu le nom d’un vin blanc, un vin précieux, issu du terroir de Mouton, synonyme depuis toujours d’excellence et d’innovation.

Aujourd’hui, le vignoble d’Aile d’Argent, d’une superficie de 6 hectares, est situé sur le terroir de Château Mouton Rothschild. Il est composé de trois parcelles distinctes, de nature sablo-graveleuse.

Notes de Dégustation

 

60 % sauvignon et 40 % sémillon.

Organisme Notation Parution
Jancis Robinson
Neal Martin
Parker
Wine Spec
James Suckling
Neal Martin
Neal Martin
Quarin
Le Point
Parker
Neal Martin
James Suckling
Wine Spec
16
89
92
89
94
89
89
15,5
14,5
89/91
89/91
94/95
89/92
2014/02
2014/02
2013/03
2013/03
2013/02
2013/02
2012/11
2012/09
2011/05
2011/05
2011/04
2011/03
2011/03


L'Aile D'Argent 2010 a une Robe jaune paille. Le nez est pur et éclatant avec des notes fruitées et végétales La bouche est tendre, fruitée et moelleuse aux saveurs d’agrumes d’où se détachent de notes de rose et de vanille.

Accords Mets/vin


Fruits de mer, Huitres Cuites, Noix de St.Jacques grillées, crème de légume, fruits secs et fromages frais...

  • couleur Blanc
  • pays France
  • millesime 2010
  • region Bordeaux
  • contenance 75cl
  • appellation Bordeaux
Par Benjamin D. le 05 Jan. 2015 :

Titre : Aile D'Argent 2010
Commentaire : Superbe découverte, l'aile d'argent est vraiment top, bien sûr pour une grand occosion
(Aile D'Argent 2010)


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Par Colas F. le 05 Jan. 2015 :

Titre : Aile d'argent
Commentaire : Super découverte, je recommande.


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