Château de Francs 2011

Château De Francs 2011 - Côtes de Francs Rouge - Millésime 2011 - 75cl - vinifié par Hubert de Bouard - Château Angelus - Dominique Hebrard - excellent rapport qualité prix - A découvrir - carton de 12 bouteilles

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#D0095

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7,10 €  TTC

Soit 85.2 € la caisse de 12 bouteilles.

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Propriété


Dominant le paysage, le Château de Francs est une merveille architecturale du Moyen Âge, ceint d’un beau vignoble aujourd’hui totalement restauré.

Ce Magnifique domaine compte 40 hectares de vignes assises sur un fabuleux terroir argilo calcaire proche de ce que l’on trouve sur le plateau de Saint-Emilion.

Dominique Hebrard, à l’époque propriétaire du Château Cheval Blanc et Hubert de Bouard propriétaire du château L’Angelus, sont les propriétaires du Château de Francs.

A l’origine, le Château de Francs était une place forte militaire sous domination anglaise de 115 à 1453, date de la bataille de Castillon. Seule une partie du Château servait d’habitation seigneuriale, le reste étant réservé aux 300 hommes de troupe avec leurs chevaux et équipages. La famille de Ségur qui avait mis son château à la disposition des anglais, fut contrainte de le vendre quand l’aquitaine redevint Française sous Henri IV.

La vinification est assurée par Hubert de Bouard (Château Angelus) qui en est le co-propriétaire.

Le vin est fin et racé avec de jolis arômes de fruits rouges et des tannins soyeux.
                     

Notes de dégustation


70% merlot - 10% cabernet sauvignon - 20% cabernet franc

Le Château De Francs 2011 a un nez de mûre et d'épices douces. En bouche, le vin apparaît très construit, de belle tenue. La matière repose sur un équilibre parfait, avec une petite pointe d'austérité pas désagréable qui semble lui donner une garantie de longévité.

Accords Mets/vin


Viandes rouges, gibier grillés ou en sauce et fromages...

  • couleur Rouge
  • pays France
  • millesime 2011
  • region Bordeaux
  • contenance 75cl
  • appellation Francs Côtes de Bordeaux

Bonnes Affaires Vins