Château D'Arcole Bio 2008

Château D'Arcole Bio 2008 - Bordeaux Rouge - Millésime 2008 - 75cl - vin bio - issu de l'agriculture biologique - certifié AB - carton de 6 bouteilles

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#0130

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19,10 €  TTC

Soit 114.6 € la caisse de 6 bouteilles.

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Propriété


Château d'Arcole est une propriété de 5 hectares située au cœur du prestigieux terroir de Saint-Emilion, plantés à 70% de Merlot et 30 % de Cabernet Sauvignon.

Situé sur la commune de Saint-Sulpice-de-Faleyrens Cultivé en agriculture biologique dès les années 1960, historiquement c’est le plus ancien vignoble de Saint-Emilion engagé dans une démarche environnementale.

Au sol vierge et unique, il se concentre sur une seule parcelle autour de son château.
Le vignoble est donc cultivé en agriculture biologique depuis toujours (labellisé AB). Aucun désherbant ni pesticide ne sont utilisés. Le sol est intégralement travaillé par des labours légers pour maîtriser la pousse de l’herbe. Seuls des produits naturels servent à la protection du vignoble. Ebourgeonnage, effeuillage, vendange en vert: on limite les rendements et favorise les défenses naturelles de la vigne contre les maladies. 

Le Château doit son nom à la bataille du Pont d'Arcole qui opposa Napoléon à l'Autriche dans le nord de 
l’Italie en 1796.

Notes de dégustation


70 % de Merlot et 30 % de Cabernet Sauvignon

Jolie robe pourpre  profonde. Un nez puissant et complexe sur des arômes de fruits rouges, avec des notes toastées et grillées, mais aussi des épices, du tabac. Une bouche suave, ample, charmeuse. De la finesse et de l'élégance dans la qualité des tanins. La finale est très longue.

Service : 16-17°

Garde : 2 à 10 ans

Accords Mets/vin


Agneau, poulet, canard, bœuf, veau

  • couleur Rouge
  • pays France
  • millesime 2008
  • region Bordeaux
  • contenance 75cl
  • appellation Saint Emilion Grand Cru

Bonnes Affaires Vins