Château Haut Sarpe 2007

Château Haut Sarpe 2007 - Saint Emilion Grand Cru Classé Rouge - Millésime 2007 - 75cl - caisse bois de 12 bouteilles - Famille Janoueix - Médaille d'Argent au Concours des Féminalise 2009 à Beaune - Bon rapport qualité/prix !

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#ST001

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27,60 €  TTC

Soit 331.2 € la caisse de 12 bouteilles.

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Propriété


Le château Haut Sarpe est une grande propriété à l'Est de Saint-Emilion, appartenant à la famille Joseph Janoueix, les propriétaires les plus méticuleux que vous pouvez rencontrer, Cette propriété est assez discrète pour un Grand Cru Classé de Saint-Emilion mais ne nous en plaignons pas, ses prix ont su rester raisonnables.

Ce Saint-Emilion Grand Cru Classé bénéficie d’un terroir et dans vignoble parmi les plus vieux et les plus réputés de l’appellation. Médaille d’or à l’exposition universelle de Paris en 1867, le Château Haut Sarpe a toujours, depuis lors, continué à tenir son rang.

Notes de Dégustation


70 % Merlot et 30% cabernet franc.

Organisme Notation Parution
Jean-Marc Quarin
Jancis Robinson
85
15
2007
2007


Gilles Pauquet : "Tanins puissants mais soyeux. Bouche équilibrée avec une jolie finale". 

Le Guide Dussert-Gerber des Vins 2010 : "Superbe Saint-Émilion Grand Cru Classé Château Haut-Sarpe 2007, au nez de sous-bois et d’épices, onctueux et typé, de bouche riche, tout en arômes, un vin charnu et souple à la fois, aux tanins puissants, de très bonne évolution". 

Rémy Poussart : "Robe rubis à grenat, limpide. Nez complexe d'épices, cacao , poivrons mûrs, tabac, café et menthol. Bouche ronde et charnue s’ouvrant sur un très beau fruité. Matière ample dominée par des tanins puissants et de la vanille. Belle longueur avec une pointe d’acidité en finale. Dégusté durant le premier trimestre 2011".

Accords Mets/vin


Camembert rôti au four, Filets mignons de porc en croûte, Sauté de veau au chorizo...

  • couleur Rouge
  • pays France
  • millesime 2007
  • region Bordeaux
  • contenance 75cl
  • appellation Saint Emilion Grand Cru Classé

Bonnes Affaires Vins