Château Cheval Blanc 1996

Château Cheval Blanc 1996 - Saint Emilion 1er Grand Cru Classé A Rouge - Millésime 1996 - 75cl - Pierre Lurton - vin mythique - caisse bois de 12 bouteilles

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#N0412

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566,90 €  TTC

Soit 6802.8 € la caisse de 12 bouteilles.

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Propriété


Château Cheval Blanc, Premier Grand Cru Classé A est l’un des domaines les plus convoités du Bordelais.
Il occupe une position unique à Saint-Emilion, les vignes de Cheval blanc jouxtent l’appellation Pomerol.
Son plus proche voisin est d’ailleurs le célèbre Château L’Evangile.

Le Château Cheval Blanc fut créé au 19ème siècle à partir de parcelles issues de Château Figeac, puis le domaine s’est agrandi au fil des ans en rachetant les parcelles voisines, tout aussi convoitées.

L’étiquette représente les nombreuses médailles obtenu dès les premiers millésimes du Château, une sorte de marque honorifique de la qualité et du succès du Château Cheval Blanc.

Le vignoble, s’étend sur 41 hectares principalement constitués de Cabernet Franc.

Ce cépage est prédominant dans les vins du Château, il leur confère ainsi toute sa qualité, sa profondeur et son identitée, qui le distingue de tout ses célèbres voisins. Il se distingue également par un sol caillouteux et sableux sur un sous-sol argileux.

Propriété de Bernard Arnault et Albert Frère, ce bijoux de Saint Emilion a renoué avec son rang sous l'égide de Pierre Lurton (également le directeur de Château d'Yquem).

Les derniers millésimes reflétent chaque année un peu plus le meilleurs niveau de Cheval Blanc.

La propriété propose un second vin : Le Petit Cheval (à découvrir également sur IntotheWine).

Notes de dégustation


58 % Cabernet franc - 42 % Merlot

Organisme Notation Parution
Parker
Parker
90
90
2002/03
1999/04


Robert Parker :
"Elégant et modérément massif, le Cheval Blanc 1996 se distingue par une robe prune-grenat foncé assez évoluée. Véritable quintessence de l'élégance, il exhale un nez complexe de fruits noirs, de noix de coco, de fumé et de pain grillé. Ce vin moyennement corsé présente un doux fruit et une belle complexité dès l'attaque en bouche ; sa finale est aussi opulente que veloutée.(...)" 

Accords Mets Vin


Charcuterie fine, Viande rouge, blanche, volailles et gibiers, grillés, rotis ou en sauce, fromages de caractère...

  • couleur Rouge
  • pays France
  • millesime 1996
  • region Bordeaux
  • contenance 75cl
  • appellation Saint Emilion 1 er Grand Cru Classé

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