Sauvage Sancerre Blanc 2010

Sauvage Sancerre Blanc 2010 - Vin de Loire - Sancerre blanc - Millésime 2010 - 75cl - Pascal Jolivet grands cuvées - carton de 6 bouteilles.

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#C0018

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27,10 €  TTC

Soit 162.6 € la caisse de 6 bouteilles.

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Propriété


Le vignoble de Sancerre est situé à 200km au sud de Paris, très vallonné entre 200 et 400 mètres d’altitude. La Loire à l’est et les collines environnantes créent un microclimat relativement tempéré pour le vignoble.

ENCEPAGEMENT : 100% Sauvignon

SOLS : Sélection parcellaire issue des meilleures terroirs calcaires de Champtin.

VINIFICATION :  De culture biologique, les raisins sont fermentés naturellement, sans ajout de levures. Après 12 mois d’élevage sur lies, les vins sont mis en bouteille sans filtration ni passage au froid.

Notes de Dégustation


100% sauvignon blanc.

Organisme Notation Parution
Parker
Wine Enthusiast
87
92
2011
2011


Sauvage Sancerre Blanc 2010 affirme une grande personnalité. Il exprime le terroir et la typicité du cépage Sauvignon à Sancerre ; finesse et élégance d’un grand vin.

Frederick Wildman : The 2010 vintage is a true expression of great terroir of the parcels that make up this great wine. The wine is elegant, and subtle on the nose, medium bodied and fairly rich on the palate with many layers of mouth watering fruit leading to a racy finish, all while retaining elegance and finesse.

Accords Mets Vin


Sauvage Sancerre Blanc 2010 s’appréciera avec des crustacés, des poissons cuisinés au beurre blanc et des viandes blanches et volailles...

  • couleur Blanc
  • pays France
  • millesime 2010
  • region Loire
  • contenance 75cl
  • appellation Sancerre

Bonnes Affaires Vins